Chiffon

Chiffon 给人的鲜明印象，来自那种既非酥脆、也非薄软，而是蓬松且厚实的饼皮。吃过的人形容它有着类似戚风蛋糕或海绵蛋糕的口感，也有人觉得单是饼皮就令人印象深刻。如果你期待的是软糯或酥脆的可丽饼，这种口感或许不合偏好；但想尝试不同于常见饼皮的一款时，这家店值得留意。

甜口可丽饼既有草莓、巧克力、香蕉、卡仕达和鲜奶油等经典搭配，也有香蕉提拉米苏可丽饼和蒙布朗鲜奶油等选择。品尝过草莓或香蕉口味的人提到，奶油甜度适中，水果、卡仕达和巧克力酱给得足，吃起来颇有满足感。部分菜单还可以增加奶油，想让奶油成为主角的话，不妨点单时确认可选项。

不想吃甜食时，也可以选择午餐系列的金枪鱼蛋黄酱口味。点过这款的人表示，喜欢饼皮淡淡的甜味与黑胡椒的搭配。店铺位于中井，可以堂食，也提供外带和配送。