01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
クレープショップ シフォンの印象を決めるのは、パリパリでも薄焼きでもなく、ふわっとした厚みのある生地。食べた人からは、シフォンケーキやスポンジを思わせる食感と評され、生地だけでも印象に残ったという声もあります。もちもち・パリパリのクレープを想像すると好みは分かれそうですが、いつもの生地とは違う一枚を選びたいときに気になる店です。
甘い系なら、苺チョコバナナカスタード生クリームのように定番の組み合わせを重ねた一品から、バナナティラミスクレープやモンブラン生クリームまで選択肢があります。苺やバナナを合わせたクレープを食べた人からは、甘さ控えめのクリームや、果物・カスタード・チョコソースがしっかり入った食べ応えについての感想も。クリームを増やせるメニューもあるので、クリームを主役にしたい人は注文時に選択肢を確認してみてください。
デザート気分でない日には、ランチシリーズのツナマヨもあります。実際に注文した人は、生地の軽い甘みとブラックペッパーの組み合わせを楽しんだそう。中井にあるこの店はイートインも利用でき、持ち帰りや宅配にも対応しています。







